タコと明太子の焼き飯。

昨日のお昼ご飯。
明太子とタコの焼き飯。

ご飯とタコとネギを炒めて、火からおろし、
ボールの中でたまごと明太子に混ぜてしまいます。
これをまたフライパンに戻し、パラっとなるまで炒めます。
このやり方、簡単にたまごがご飯１粒ずつにからんでくれます。
何かの料理番組で見たような記憶が。。

ちなみにおとといのお昼ご飯。

昨日もおとといも、朝早かったので、お昼ご飯も食べることができました。
（って言っても平日と同じくらい、という意味で。。）

いつもの土日は朝兼昼ご飯なので。。

コメント 8

これ、食べたいな～タコの入ったご飯、好きです。
土日は朝兼昼ご飯が、普通かと思っていました～
by リエ (2006-03-06 09:23) 

チャーハンともまた違うんですね。タコがおいしそう～。
コチュジャン入れて石焼ビビンバっぽくもできそう・・・。
by ふっくん (2006-03-06 14:53) 

タコと明太子の焼き飯・・・思いもつかなかった組み合わせで、ホントおいしそう
！！！試してみます！楽しみ～～！
by ＪＯＹ (2006-03-06 16:46) 

おおっ！タコと明太子…どちらも私の大好物！
さぞかし美味しいだろうなー。しかし、うちの子はタコを食べない…。
子供のだけタコ抜きで、今度作ってみようっと。
味付けは明太子の味だけ？
by やっきー (2006-03-06 22:21) 

リエさん、こんばんわ。
タコは実は前日、あまったので。。。そして、明太子もいただいたものがあったので。。
たんに残り物で作りました、、なのでした（笑）。
でもおいしかったです。

ふっくんさん、こんばんわ。
チャーハンていうのはおこがましいかと。。。で、なんか焼き飯っていう名前が
子供の頃を思い出して好きなんですね〜。
確かに石焼風もいいかも！

JOYさん、こんばんわ。
思いもつかなかった組み合わせは残り物だからです（笑）。

やっきーさん、こんばんわ。
タコ、食べないんですか？なぜでしょうね〜〜。
味付けはちょっとだけ塩、胡椒をしましたが、基本的には明太子だけです！
by lovin (2006-03-06 23:04) 

おいしそう～。
おとといのパスタは、ブロッコリーとカリフラワーと、ほかに何が入っているの？そして味付けは・・？
by Pikake (2006-03-06 23:11) 

タコとめんたいの焼飯、いいですね～。(^。^)
家でこの手の焼飯をやろうとすると、どうしても火力が弱く
うまくいきません・・　水っけがあって、ジメーっと湿ってしまう感じで・・
見た感じ、パラパラしてそうで、お店やさんの料理みたいです♪
by はまちゃん (2006-03-06 23:59) 

Pikakeさん、おかえり〜。
ほかは、、実は前日の残りのスーチカ（豚バラの塩漬け）です。
味付けは醤油です〜。すごいふつ〜。

はまちゃんさん、こんばんわ。
そうそう、なので、ほんと、ひとりぶんくらいの量＆卵コーティングでやってみました。
ひさしぶりにフライパンをあおってみたら。。。
タコが２、３切れ、飛んでいきました。。。（笑）
by lovin (2006-03-07 00:10)