ワラビたたき。

や～～～、最高最高～～！
開幕２連勝でっす。我が阪神タイガース！
今日はかなり機嫌のいいLovinです。

今日は、朝から近くの公園でお花見。
その前に、昨日、あく抜きをしたワラビをワラビたたきにして朝ごはん。



ワラビたたき。あく抜きしたワラビをかるく茹でて、味噌と一緒に細かく切って叩いて。
うっかりしてたのですが、木の芽がなかったので、わさびとか一緒にしてしまいました。



これをご飯に乗せて！


うっまい！

買った半分をこれにしたので、残りは機長のブログでみた浅漬け。
浅漬けのもとがなかったので、てきと～な漬け汁作成で。（笑）


さて、お花見用に、ちょっとだけ。


酢飯に生姜みじん切りと、白胡麻をまぜ、スモークサーモンできゅっ。
しかし、、割と見掛け倒しで。。もうちょっと酢飯をちゃんとすれば、もっとおいしかったかも～。


桜は満開！空が白かったので、写真的にはイマイチ？？


このあと、家に帰ってBSで途中まで阪神戦観戦。
夕方、バンド練習、その後、結婚式２次会。
ぎゅうぎゅうのスケジュールの中、ケータイでチェックしてた阪神戦。
スタジオでガッツポーズ！





バンド練習もめっちゃ楽しかったし、阪神も連勝で幸せ気分満載！

コメント 16

忙しい１日だったみたいですね！
もうここまで来たら、横浜３タテしちゃいましょう！

今、気がついたけど、
レイアウトの左に「タイガース予定」の
欄があるんですね。
by よーちゃん (2008-03-30 08:54) 

「ワラビのたたき」
初めて見ましたけれど、美味しそうですねぇ。
食べてみたいです！
by へろーめ (2008-03-30 10:49) 

よーちゃんさん、
３タテ、いっちゃいましょ～。
「タイガース予定」欄、実はよーちゃんさんの応援予定をまねっこして、
最近作っちゃいました。すみません！勝手にまねっこでした。。

へろーめさん、
簡単にできますよ～。あく抜きさえしちゃえばらっくらく！
by lovin (2008-03-30 11:26) 

ワラビたたき、おいしそ～！食べたいっ！
いただきに行きまーす(笑)
桜、すごいね！花の密度がすごい！！
きれいっ、きれい！
by きな (2008-03-30 12:49) 

先週、大リーグとの試合を見たときはどうなることかと思ったけど、
いい感じで連勝してますよね、我らがタイガース。
さすがアニキ、やる時はやる頼もしいお人ですなぁ。
でもせっかくの京セラドーム開催なんだから、ナイターでもええのにねぇ。
by かうぞう (2008-03-30 13:16) 

きなさん、
この公園、うちの近所で、ぜんぜんメジャーじゃないのだけど、
すごく桜の密度が濃いの。ほんとに～。

かうぞうさん、
心配だったけど、コレはいけますかね？
今日は、福原君先発みたいやけど、どうでしょう？？
by lovin (2008-03-30 14:13) 

ワラビたたきは初めて聞きました。なるほど～。
私も昨日、ワラビを採ってきましたよん。今春、初採り！
我が家のワラビの定番メニューは母が玉子とじ、私が漬物（浅漬けみたいな物）です。
by nao (2008-03-30 16:04) 

naoさん、
採ってきた？？採れるんだ～～。いいな～～。
春ですなあ。。
by lovin (2008-03-30 17:10) 

蕨も店で見るようになりました。今年も作るぞ。たたきも美味しそうだ。
by michael (2008-03-30 22:13) 

あ、「タイガース予定」欄って私のまねっこだったんですか。
まねしていただいて光栄です（笑）
今日も勝って３連勝ですね！
巨人は３連敗だし。ぷぷぷ。
巨人は中日用に上原、内海を温存してぶつけるみたいだから
阪神戦には来ないし、こりゃドーム３タテもありますよ！
４日が楽しみです♪
by よーちゃん (2008-03-30 22:14) 

開幕から（珍しく）３連勝してるので、もうだんなは大はしゃぎです！
今年の阪神はひと味違いますね…。
by のりりん (2008-03-30 23:29) 

機長、
ワラビ、見ると、機長を思い出してしまい。。（笑）
ついつい買ってしまいます～。
春を感じつつ！

よーちゃんさん、
はい、まねっこでした！
勝ちましたね～～。福原君、完封でうれしいです！
４日は行けないので、TVで観戦します。
応援、よろしくおねがいします！

のりりんさん、
今年はなんか、あかんか。。と思った矢先に！
ダンナさんも喜んでるですね！

by lovin (2008-03-31 00:11) 

ワラビタタキ、うまそうです！！
by ユキ (2008-03-31 10:31) 

ユキさん、
簡単でうまいよ～ん。
by lovin (2008-03-31 23:07) 

にっくき巨人に３タテしたヤクルトにも祝福を！！
ワラビたたき！ヘルシー！！
そか～、ワラビ買ってやってみよかな～
オクサマも、これならゴハンがススムくんだ♪
by やまる (2008-04-02 22:02) 

やまるさん、
あ、やまるさんも「にっくき巨人」？
ワラビたたき、簡単やし、奥様、ご飯進むとうれしいな～。
by lovin (2008-04-02 23:22)