BBQその後の。

BBQ在庫処理＆冷蔵庫片付けご飯～～。

そう、猿島BBQでは、子供１名、大人８名でしたが、
さすがに若いころのようには食べられない、、くらいの年齢でもあり（笑）
時間もそこそこ（３時半にはBBQセット返却せなアカンのですわ。無人島だから。）
だったので、
食材が残った。。。

スーチカー２塊分。
サンマ６匹。
おみやげにもらった笹かま６，７個。
シーサーが買ったおにぎり８個。
下ゆでしたトウモロコシ２本分。
豚カシラ串そのまんま全部。

でもビール２６缶、缶チューハイ２０缶くらい、は、すっかり無くなってた。。
おまけに追加で猿島生ビアーを買いにいったやつも。。（笑）

サンマは速攻で次の日の朝ごはん。


グリルで焼いたんだけど、、やっぱりちょっと。。。
グリルって、水入れないとだめで、ちょっと蒸し焼きチックなんだよなあ。。

残りは頭と内臓と骨とって、蒲焼にしておいたものを
さらに次の日、どんぶりに。


味玉作ったのも残ってたので乗せて、、、すごいカロリーかも？
薬味がほしかった。。

おにぎりももったいないので、のりとご飯に分けてご飯側は１個ずつ冷凍庫。
いつの日か、、お粥さんにでも。
その満足感で、１年以上忘れ去られるケースが実は一番多い。。

その他は、日曜の夜に、
ベランダ栽培のゴーヤとBBQ残りのスーチカー、冷蔵庫にあった豆腐でチャンプルー。


ほかにも冷蔵庫にあったアスパラとか、鶏肉とかもいれちゃいました。
残りのスーチカー、焼いて、野菜と巻き巻き。


トウモロコシは網で少しあぶって。
枝豆は追加購入。。

やっと、冷蔵庫もすっきり！

タグ：さんま

夏休み最終日。

夏休み最終日、夏休みらしいことしたいっ！（笑）
夏休み５日間中、３日は夜ライブだったしさ。。。

で、自転車でどっかいこう、と、、鶴見の東京ガスエネルギー館へ向かいましたっ！
え？なんでそんなとこに？？
前日、一緒にライブだった田所ヨシユキさん率いる 
沖鶴エイサー会が出てるのでね。

横浜から１５号を川崎方面に走ります。
途中で、１本海側の浜通りに。
この道、大好きなんです。
が、エイサーは１１時半から。時間が読めないので、写真は帰りに～～。

国道駅を過ぎたところで右折。海を渡って静かな住宅街な感じ。
しばらくすると、ありました～～。
http://www.wondership.com/



余裕で、１１時１０分ごろ到着。
汗だくだったので、トイレでどんな顔になってるか？確認して、さて、エイサーの会場に。

田所さんは六線（ろくしん）弾いてました～。


なんか、出店でも出てて、ビールくらい飲めちゃう？を期待していったのですが？
お子様向きなイベントだったようで、、（汗）
そんな気配もなく、エイサーの最後のカチャーシーでは、
手づくり太鼓を持ったお子様達参加で、大太鼓の団長の周りを囲み、、
同じように振り付けしながら。
エイサーでは太鼓叩きながら後にジャンプしたりするのですが、
それを真似して、１拍遅れで一生懸命ジャンプするのがどうにもかわいい。。


終了後、、、そのまま帰るのも？だってビール飲みたいしさ。
なので、横浜臨港パークに向かいます。（っていってもそのまま帰り道。。）

国道を越えて、生麦、キリンビアビレッジを横目に眺めつつ、
浜通りの入り口で、左折。
この道は、のんびりしてます。屋形船のお店なんかもあって、
昔ながらの感じで大好きです。



途中、浦島町のあたりで、山車発見！


すごい。。海がめに乗っている。。


浦島太郎なの？？さすが浦島町？？
１５，１６日が、お祭りのようでした。

浜通り沿いの風景。


ここから一気にみなとみらい、臨港パークへ！



海は、さすがに近くを見るとつらいので、遠くを眺め、、


ビールにじゃがりこ、木陰のベンチで一休み。シアワセ～。
往復＋αで２０キロ弱？
風も涼しいし、ちょっと昼寝。
してる間に日差しが変わって左腕だけドカタ焼けした。。

１５時から、阪神－読売、TV放送あったので、それにあわせて帰りました～。
勝った！

そんなこんなで、、夏休み終了。
オツカレサマでした。
ちゃんと社会復帰しなければ。。

タグ：沖鶴エイサー 浦島町 臨港パーク

室蘭焼き鳥、と、ねぶた祭り。

会社一斉休日は木曜～日曜までの４日間なのですが、
水曜に１日お休みをいただきました。

その前日、相方スージーが室蘭焼き鳥を試作する、とのことで、
お義母さまも呼んで軽く宴会モード。

日曜あたりに「室蘭焼き鳥が食べたい！」と、
一平の通販やらを調べ始めた相方。。
http://www.e-ippei.com/c_muro/index.html

しかし、待ってられない！とネットで作り方検索。（笑）
ありました！

室蘭焼き鳥っていうのは、「焼き鳥」というものの、豚肉と玉ねぎ、甘辛いタレ、練りがらし、なんですよ。

汗だくで焼く相方の横からパシャ。


お義母さまからの差し入れもあり、シアワセな食卓。


焼き鳥も完成！


おいしかったです～～。

そして、先週、ワタクシの母とお義母さまと２人で岩木山を見たいと、
青森に旅行に行っていました。（仲いいのですよ！）

そして、ホテルの前でねぶた祭りだったそうで、写真を持ってきてくれたので。


すごい迫力。色もきれい～～。


今度行ってみたいな。

タグ：ねぶた 室蘭焼き鳥

夏、ビール、パクチー！

やっと夏らしい、と言えば夏らしい感じになってきた、関東地区ですが、
さすがに先週からの出張やら、なんやらで、体力消耗のワタクシ。

夏は大好きな季節だし、暑いほうが元気、なのですが、、
やっぱり、、、ごはん、もそもそ食べたりするのがつらくなってきますねえ。

お腹はすくんですよ～。でも固形物、、が、厳しい。。
このところ、朝はお茶漬け（それも冷たい烏龍茶で、とか？）か、そうめん、
昼は麺、、
夜は、、昨日は残業だったので、会社内すき家のカレー。けっこう好き♪

カレーは、食べられますね～～。
ごはんが流動っぽく。。（カレーライスは飲み物です？？？）なので。

本日の朝はがんばって納豆ご飯を食べました！
て言っても、玉子入れてやっぱり流動っぽく。。（笑）

夕方、会社帰り、やっと、、今週終わった～～～と、ふう、と一息つくと、
口からマブイが流れ出そうに。あぶないあぶない。。。。
沖縄に落としてくるならまだしも。。会社近くに落とすなんて、、ねえ。（笑）
いや、すぐに拾えるメリットはあるのか。。

本題に戻って晩御飯のお話。
塩漬けしていたスーチカー、昨日ゆでたので、スモーク！


スモークしたてをビールとともに。ビールはギネスとハーフ＆ハーフ。
　



そして、帰りがけにみた友人のミクシ香菜日記。
大好きなので帰りに購入、作りました。香菜たっぷりな、ヤムウンセン。


家についたら相方が焼いていた厚焼き、薬味たっぷり！


ん？ビールがあれば、固形物も大丈夫？？
そんな感じ？（笑）

明日は広尾「花唄」さんでライブでっす。
東京湾花火のあとにでも、、よかったらぞうぞ！

タグ：カレー ビール 香菜

神楽坂ビール♪

怒涛のライブ３日間＆昼間の太陽にさらされる週末が過ぎ、、
まったり状態の月曜日、
朝から緊急ミーティング、そして夕方５時から会議３本。

晩御飯も食べられず（あ、残業の時は、だいたい５時半～６時に食堂で食べるんですけどね。）
ぐったり帰宅。

相方が作っていてくれました。
ありがたやありがたや。

先日、Nちゃんにいただいた神楽坂ビールでかり～～！（乾杯！）


３種類いただいたのですが、これはDORA。ちょっとフルーティな感じで好きな味！


豚しゃぶにしりしりしたニンジンと玉ねぎ、ポン酢味。夏にグー！


トマトとモッツァレラ、バジルはベランダで作った～～やつ！


おいしゅうございました。
また、ユタシク！

タグ：ビール

にんじんシリシリ、と、ゴーヤーちゃんぷる～。

沖縄で購入しました、シリシリ器。

なぜか、グッドタイミング、ヒミツのケンミンショーで、にんじんシリシリが！

さっそく、シリシリ。
周りに、、いいちこのパックと、それを割るソーダが写っていますが、
飲みながらだと、指もシリシリしちゃう可能性大なので、気をつけてくださ～い。（笑）


にんじん２本分、あっという間！


これをゴマ油で炒めて、、塩、胡椒、ピイヤーシで味付け、
タマゴを割りいれて炒め、最後に醤油を少し回しかけ、出来上がり。
包丁で切るのと違って、シリシリすると繊維をつぶすので、味がしみやすいし、
食感がよいのです。


ばっちりご飯のおかずに。


そして、こっちは、今年のベランダ栽培での収穫第１号のゴーヤー。
トゲトゲがとがってます。


それをゴーヤーチャンプルーに。相方作成。
冷蔵庫にあったソーセージで。


おいしかったです。
このゴーヤーがあまり苦くなかったからか、塩水にさらさなくてもいい感じの苦味。
ごちそうさまでした。

そういえば、先週の「チューボーですよ（TBS)」は、ゴーヤーチャンプルーだったんですけど、
街の巨匠、どのお店も沖縄好きにはおなじみ。
http://www.tbs.co.jp/chubaw/kyosyo/index-j.html

その中で、新橋の「源さん」の巨匠、実は先日の中野チャンプルーフェスタでも登場した
アチャガフウ楽団の太鼓の方で、知り合いでした。（笑）↓　TV見た人います？？


TV放送の次の日が中チャンで、みんなに「巨匠、巨匠！」と呼ばれてました。（笑）
楽しかったです、巨匠！

タグ：にんじんシリシリ ゴーヤーチャンプルー チューボーですよ

カープお好みソースで。

つっかれた～～。
今日は、朝８時半から会議、いつもの出勤時間より、１時間早い。。

それなのに！スト？？


そう、毎日利用している相鉄線が、スト予定。
迂回路はあるものの、時間がかかるので、さらなる早起きが必要。

前日までには回避せず、今朝のニュースでもスト突入。。
６時半に家を出て、迂回コース。
実は６時２０分に中止になったことを、乗り換え駅で知り、がっくし。

会社についてネットで見てみたら、再開は６時５０分だったらしいので、ま、いいか。

そして、午前中はその会議、午後は、かなりシビアな打ち合わせがあり、夕方６時にはへろへろ。
帰ろう～～っと。

ひさしぶりに家でゆっくり。
冷蔵庫にキャベツ、タマゴが余っていたので（実はどっちも相方とダブって買ってきた。。）
お好み焼き。


前にへろーめさんに頂いた「カープお好みソース」でね！
少し甘くておいしいです～。


左に見えている「かんずり」は、Bluebirdさんに頂いたもの。
途中で、これもちょっとつけて食べたらおいしかった！

お好み食べながら、久しぶりにナイター中継も見ちゃったりして。
江草くん、6人連続三振！！グッジョブ！！






ちょっとシアワセなフライデーナイト。でした。

タグ：お好み焼き 阪神タイガース

人間ドックの思ひ出。

今日は、人間ドックでした。
なのに、昨日はいつもの舞天ライブ。

人間ドックの注意事項には、
前日の夜１０時以降、飲食は『おひかえ』ください。
当日の朝食は『とらないで』ください。
と書いてあります。。

ライブ終了はだいたい２１時。
ビールもがまん（あたりまえ？？）
沖縄そば１杯で耐えました。。。（笑）


相方は関係ないので、シークァーサーサワーを飲みつつ、
海草サラダや、島らっきょの天ぷらなんをつまんでます。ち。





さて、人間ドック。
最初に受けたのは１０年前くらいでしょうか。
いまのとこ２年に１回。
思い出が色々あります。。
初回はな～～んにも異常なし。異常ない範囲の中のさらにセンター値。

そして、静岡に単身赴任していたころ、
仕事がチョー忙しく、毎日会社を出るのは午前０時を軽く回り、（車だったからね～～）
家に帰って飲み、土曜の朝には横浜に帰り、日曜の夕方には静岡へ、という生活。

そんな中で受けたドック。
結果は会社に送られてきて、健康管理室に呼ばれ、説明を受けるのですが、
椅子に座る間もなく、用紙をさーっと見ながら先生が一言、
「ん～～、問題ないですね～～。今の生活を続けてくださ～～い。」
え？いや、カンベンしてください～～。続けたくな～い、こんな生活。。。
と心の中で叫びましたよ。。

さて、
そんなこんなで常に健康ばっちりな私でしたが、
３年前の会社の健康診断で、「中性脂肪」でひっかかり。。
前回のドック（２年前）でも、「中性脂肪値」が、いきなりDランク！！

なんでよ？？
酒？運動不足？などなど色々考えましたが、
酒の量も特に前とは変わって無し、運動不足も大して変わっていない。。

そして気付いた！
その時期、さんざんラーメンを食べてたんですよ。。。
このブログのおかげで気付いたようなものですが、ほんとにラーメン日記ばっかり！

そこから、外ラーメン禁止令！昼はたまにはOK。夜は絶対に×！！
でもほとんど昼にも食べず、守りましたよ～～。
そしたら去年の会社健康診断で正常値に戻りました。
あ～～、やっぱり毒なのね～～。炭水化物に油に塩。。

とか言いつつ、今日、午前中のドックが終わって、ひさしぶりにここでラーメン。


スタミナ醤（ジャン）。モロヘイヤがたっぷり乗ってます。
麺がすごく太くて、魚系の出汁、好きなんです。ここ。２年ぶりくらい？


白胡椒をたっぷり入れて、そして途中で、このお酢（左から２本目）をたっぷりいれて。


おいしかったです。ごちそうさまでした。。

で、本日の結果発表。（当日発表分のみ）
ふふ。すべてAランク！！

さ、今日のビールはおいしいだろうな～～！！

タグ：舞天 人間ドック ラーメン

昔ながらのソース焼きそば。

ある日、ミクシでマイミクさん日記を読んだら、
どうしてもカップ焼きそばが食べたくなり、帰りに購入。
焼きそばじゃなくて、「カップ」焼きそば！


子供のころ、カップラーメンとか、カップ焼きそば、家では食べさせてもらえなかったので、
（食、添加物とか、無農薬、とかにはうるさい親でした。今となっては感謝！）
学生時代に、妙にはまったこともありました。。。

あとは、高校生のとき、父親と二人でラグビー、サッカー観戦に行って、
「お母さんには内緒ね。」と二人してカップヌードルを食べたことがありましたね。なつかし～～。
お母さん、ごめん！！（笑）

で、ひさびさに食べました～。
昔のは蓋にお湯切りの穴が開いてて、でも蓋も熱くて、、でしたが、
いまどきのはそういう心配なく、できてますね。
さすがジャパン！て感じ？？


冷蔵庫にあったネギをトッピング。紅しょうがもあったらよかった。。


カップものは、フォークで食べたいワタクシです。


そして、粉唐辛子をたっぷりかけて。


ふう、満足。。

しかし、ヒマジンの日記ですな。ふふ。

タグ：ソース焼きそば カップラーメン

納豆キムチ。

平日の朝ごはんは、
メカブ、か、キムチ、か、ぬか漬けか、梅干、と、ごはん、くらいで簡単に食べます。

納豆は、好きなのですが、平日は、かな～りお腹空いてる状態でないと、
なかなか手を出しません。

お腹空いて目覚めた朝は、シアワセですね。（笑）
そんなとき、これ。


納豆キムチ。おいしいっす。

休日だと、これとか。


玉子も入れて。これが一番好きかも。。

最後の晩餐に何食べたい？って言われたら、
たぶん、おいしいお米と、納豆、か、梅干って言うだろうな～～。

で、今日のお弁当は、グリーンなお弁当。


絹さや、ブロッコリ、レンコンのキンピラ（お義母様からもらった！）、
豚肉いため、ナンプラー味パクチーまみれ。（笑）

はい、そんな平日です。（決して外食三昧では。。汗）

明日からの週末２日間は、、また！

タグ：納豆